牛奶的這個話(huà)題，似乎是我們國(guó)人(rén)心口永遠(yuǎn)的痛。今天想說(shuō)的是，我們享受了全球最高價格的奶，卻是最低品質的。而那些廣告還(hái)在讓我們相(xiàng)信：我們消費的是高端産品。。。 一副草原
牛奶的這個話(huà)題，似乎是我們國(guó)人(rén)心口永遠(yuǎn)的痛。今天想說(shuō)的是，我們享受了全球最高價格的奶，卻是最低品質的。而那些廣告還(hái)在讓我們相(xiàng)信：我們消費的是高端産品。。。
一副草原的優美畫(huà)面，加上幾個精緻的人(rén)出現，特侖蘇似乎代表了品質和生(shēng)活品味，然而從(cóng)蒙牛的曆史上來(lái)看(kàn)，并沒有讓人(rén)有信心認爲這就(jiù)是高端産品。近幾年(nián)伊利發力反超蒙牛，但(dàn)出了内蒙警察抓小說(shuō)作(zuò)者這檔子事(shì)，讓人(rén)對蒙系品牌不由得(de)心生(shēng)反感。但(dàn)這并不妨礙伊利的高端産品--金典牛奶賣得(de)不錯。
在牛奶這個行業裡(lǐ)，内蒙古出來(lái)的品牌占領了國(guó)内大(dà)部分(fēn)市場。當然，内蒙古草原，養牛也不少，整體(tǐ)定位也符合人(rén)們對畜牧業的想象。蒙派營銷也比較激進，所以内蒙古品牌就(jiù)火(huǒ)了起來(lái)。牛奶以蒙牛和伊利爲代表，羊毛衫以鄂爾多斯爲代表，當然，還(hái)有做保健的鴻X藥酒。。。。不過蒙牛伊利和鄂爾多斯可(kě)能恥于和鴻X爲伍。因爲鴻X藥酒屢屢違法的營銷手法，已經接近于騙子了，而且跨省的醜聞，徹底把這個品牌的醜惡和兇狠暴露在了消費者面前。
然而，牛奶的三聚氰胺事(shì)件(jiàn)，是現在一直壓在我們胸口永遠(yuǎn)的痛。做食品的連基本的安全都(dōu)不能保證，那就(jiù)是恥辱。一個三鹿的倒下，并不能表示乳品行業就(jiù)整個清白(bái)了，消費者的信任就(jiù)能馬上恢複了。蒙派營銷，如(rú)果隻是解決了消費者洗腦的問(wèn)題，而不是從(cóng)産品品質，從(cóng)安全，從(cóng)供應鏈管理(lǐ)等等出發，系統地解決問(wèn)題，那麽内蒙古乳業産品就(jiù)無法恢複名譽。蒙派營銷也将一直是一個貶義詞的存在。
搜索了一個蒙派營銷，百度百科(kē)是這麽解釋的：一種營銷推廣手段 蒙派營銷是指在中國(guó)醫藥界橫掃千軍如(rú)卷席的一種醫藥保健品運營模式。在中國(guó)保健品的營銷上，不能不談内蒙古軍團，勇猛、豪情業内人(rén)士皆已公認，内蒙古軍團的營銷被稱爲蒙派營銷。蒙派營銷始于保健品，而後來(lái)被移植到很多行業。簡單粗暴的洗腦式打法，創造概念的能力，以及勇猛精進的手法，是蒙派營銷的典型特征。然而在消費者知情權越來(lái)越重要和信息流通越來(lái)越塊的今天，蒙派營銷失去(qù)了往日(rì)的魅力，也沒了當年(nián)顯赫的戰績。
但(dàn)蒙派産品到現在并不是完全沒有市場。牛奶的普遍高端化，在我看(kàn)來(lái)基本還(hái)是蒙派營銷的範疇。我不認爲中國(guó)的牛奶品質就(jiù)那麽快(kuài)上了層次，一下子我們的牧場管理(lǐ)水平，以及有機(jī)奶的産量一下就(jiù)躍居世界前列了，這聽起來(lái)就(jiù)不科(kē)學。可(kě)是牛奶業爲了利潤，必須得(de)提高客單價，提升利潤率，于是我們稀裡(lǐ)糊塗地消費就(jiù)被升級了。同樣的東西，換了個包裝和名字，一下子就(jiù)高大(dà)上起來(lái)，把價格擡了上去(qù)。而且從(cóng)行業公開數據看(kàn)，像這些關系到國(guó)計(jì)民(mín)生(shēng)得(de)基礎産品，毛利率并不像我們想象得(de)那麽低。液态奶的毛利率高達35%以上，冰激淋達到40%以上，而奶粉可(kě)以高達50%。在這麽高的毛利率下，簡直羨煞電子行業，但(dàn)是提供的産品卻是讓大(dà)家不能放(fàng)心的低質量産品。
重複消費的消耗品，關系國(guó)計(jì)民(mín)生(shēng)的産品，毛利率卻居高不下，這無論如(rú)何是不正常的。這說(shuō)明這個行業的效率很低。在此呼籲一下那些以提升效率爲己任的互聯網企業家們，是否考慮殺進乳業以及其它效率低下的農産品行業，給消費者放(fàng)心的産品，實惠的價格，透明地消費。如(rú)果這些行業能出現像小米這樣的巨頭，則消費者幸甚，國(guó)家幸甚。
以上内容由，北京網站(zhàn)設計(jì)，購(gòu)物商城(chéng)網站(zhàn)建設，北京網站(zhàn)制作(zuò)，北京做網站(zhàn)的公司，品牌網站(zhàn)設計(jì)，北京營銷型網站(zhàn)建設，北京網站(zhàn)建設公司佳睿整理(lǐ)編輯。